為減少農(nóng)副產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)，降低損耗，今年以來，重慶市利用“農(nóng)商對接”平臺，幫助農(nóng)戶和銷售終端建立直接的產(chǎn)銷關(guān)系，使城市消費(fèi)者能享受便宜新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品，也幫助農(nóng)民增加了收入。  

    記者在重慶綦江縣舉辦的一場農(nóng)商對接會上看到，陶然居、永輝超市、新世紀(jì)連鎖超市等重慶著名的餐飲、零售企業(yè)紛紛與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、種養(yǎng)大戶直接洽談對接，現(xiàn)場簽訂農(nóng)產(chǎn)品的采購意向。重慶市涪陵區(qū)的蔬菜種植大戶蔡廷權(quán)說：“企業(yè)直接向種植戶采購農(nóng)產(chǎn)品，省去了中間的流通環(huán)節(jié)，成本一般可以降低１５％以上，這等于變相增加了農(nóng)民收入?！?nbsp; 

    據(jù)了解，重慶今年正式啟動了“農(nóng)超對接”試點(diǎn)，補(bǔ)助項(xiàng)目資金２６００萬元，支持１３個大型超市企業(yè)與２６個專業(yè)合作社進(jìn)行對接，并建設(shè)改造冷鏈系統(tǒng)、生鮮配送中心、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測系統(tǒng)，以保證農(nóng)副產(chǎn)品的質(zhì)量安全。  

    重慶市農(nóng)委糧油處處長邱明生說，“農(nóng)商對接”減少了農(nóng)民種植的盲目性，解決了賣難的問題，商家則通過基地直接采購，省去中間環(huán)節(jié)，降低了流通損耗。 

    （記者 李松）