以后，添加咖啡因的飲料，除須標(biāo)注咖啡因含量外，可能還會標(biāo)注“不適用于兒童、孕婦、哺乳婦女和對咖啡因過敏者”。

　　日前，國家質(zhì)檢總局公布了《食品標(biāo)識標(biāo)注規(guī)定（征求意見稿）》，意見稿特別強(qiáng)調(diào)，食品外包裝上，必須對可能導(dǎo)致過敏反應(yīng)的食品或以其作為原料加工成的食品進(jìn)行警示說明。

　　【調(diào)查】

　　國產(chǎn)食品多數(shù)沒標(biāo)“過敏提示”

　　作為消費者，我們聽說過各種各樣的購物提示，但您聽說過食品包裝的“過敏提示嗎”？

　　在一些大型超市內(nèi)，記者看到進(jìn)口食品的包裝上基本上都詳細(xì)地標(biāo)明著“過敏提示”，而絕大多數(shù)的國產(chǎn)食品包裝上，找不到類似的警示，只有極少數(shù)品牌在外包裝上標(biāo)明了過敏提示，但印刷字體小，很難被發(fā)現(xiàn)。

　　昨日，在鄭州世紀(jì)聯(lián)華經(jīng)三路店和丹尼斯量販人民路店，記者對餅干進(jìn)行調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，太平蘇打餅干（菠菜口味）包裝上標(biāo)注有“此生產(chǎn)線也加工含有花生、芝麻、蛋制品及芹菜的制品”，康師傅夾心咸酥餅干包裝上標(biāo)注“本生產(chǎn)線還生產(chǎn)含有雞蛋、堅果、花生、大豆制品的產(chǎn)品”，德國倫巴茲可可椰蓉餅干包裝上標(biāo)注“本品含28％巧克力和去皮椰子”。但是上述提示都標(biāo)注在包裝最不易被發(fā)現(xiàn)的位置。

　　【消費者】

　　不知道什么會導(dǎo)致過敏

　　“我也不知道啥能讓我過敏，買東西的時候我就看看價格、保質(zhì)期啥的?！痹诘つ崴沽控溇V路店的餅干區(qū)，正在買餅干的王鵬說，對主要成分他很少過問，更沒注意過是否有過敏提示。

　　對于是否在食品外包裝上標(biāo)注“過敏提示”，家住鄭州鞋城附近的何小姐表示支持，“我對高蛋白的東西都會過敏，尤其是牛肉、牛奶，以后有了這樣的標(biāo)注，很方便我買東西。”

　　對此，鄭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室主任韓萍說，對哪些食品過敏等問題，其實很多消費者自己知之甚少。在這樣的情況下，商家在包裝上標(biāo)明過敏提示很有必要，讓消費者一目了然。

　　【專家】

　　嚴(yán)重過敏可能會導(dǎo)致休克

　　“患者出現(xiàn)過敏，一般情況下，應(yīng)考慮是食物添加劑、防腐劑以及動物蛋白等方面引起的?！弊蛉障挛?，河南省人民醫(yī)院皮膚科主任李振魯說，過敏性疾病其實非常嚴(yán)重，因為食物引發(fā)的皮膚過敏病例在他們收治的過敏病例中幾乎占了50％，表現(xiàn)病狀多為皮膚瘙癢、皰疹、蕁麻疹、皮炎等，其中有些病人還伴有上吐下瀉、腹痛腹脹、喉水腫、急性哮喘、過敏性休克等。他說，過敏癥會多數(shù)集中在皮膚、呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，而能引起這類過敏的食物主要有乳類、蛋類、海鮮類、堅果類等食品，但也有少數(shù)的患者對米、面、油等生活必需品產(chǎn)生過敏。

　　雖然有些食品包裝上標(biāo)有“過敏提示”，但標(biāo)注位置不明顯 。