新華網(wǎng)北京１２月１９日電  經(jīng)過(guò)近４個(gè)月的集中行動(dòng)，全國(guó)流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治取得顯著成效，提前完成了國(guó)務(wù)院確定的到今年底實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)１００％”和“一個(gè)徹底解決”的目標(biāo)任務(wù)，流通領(lǐng)域食品質(zhì)量有了新的提高，經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)一步規(guī)范，食品市場(chǎng)秩序進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。

    此前，由國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)的《全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》確定了８大工作任務(wù)和２０項(xiàng)工作目標(biāo)。其中，由工商行政管理機(jī)關(guān)落實(shí)的量化目標(biāo)任務(wù)主要有３項(xiàng)，即到今年年底，縣城以上城市的食品市場(chǎng)、超市１００％建立進(jìn)貨索證索票制度；鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道和社區(qū)食雜店１００％建立食品進(jìn)貨臺(tái)賬制度；徹底解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市小食雜店、小攤點(diǎn)無(wú)照經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。

    記者１９日從國(guó)家工商行政管理總局了解到，截至１２月１５日，全國(guó)縣城以上城市１７．２萬(wàn)個(gè)超市、食品市場(chǎng)１００％建立了索證索票制度；全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)２６９．６９萬(wàn)個(gè)食品經(jīng)營(yíng)戶和食雜店１００％建立了購(gòu)銷臺(tái)賬；全國(guó)共取締鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地及縣城以上城市無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品的小食雜店、小攤點(diǎn)１０．７２萬(wàn)戶，無(wú)照經(jīng)營(yíng)食品問(wèn)題得到有效治理。

    據(jù)工商總局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，近４個(gè)月來(lái)，全國(guó)工商系統(tǒng)按照國(guó)務(wù)院的部署，集中開(kāi)展了食品經(jīng)營(yíng)主體資格、經(jīng)營(yíng)者自律制度、食品質(zhì)量等專項(xiàng)執(zhí)法檢查，共出動(dòng)執(zhí)法人員４１０萬(wàn)人次，取締各類無(wú)照經(jīng)營(yíng)１９．２４萬(wàn)戶，查處制售偽劣食品案件２．９８萬(wàn)件，強(qiáng)制退市不合格食品１２５．３５萬(wàn)公斤；同時(shí)，對(duì)查獲的９４５噸未經(jīng)檢疫、檢疫不合格以及病死豬肉進(jìn)行了無(wú)害化處理。

    工商總局局長(zhǎng)周伯華表示，明年工商系統(tǒng)將進(jìn)一步采取積極有效措施，鞏固整治成果，切實(shí)加強(qiáng)食品市場(chǎng)日常監(jiān)管，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)者自律和社會(huì)監(jiān)督，著力構(gòu)建食品市場(chǎng)監(jiān)管的長(zhǎng)效機(jī)制，確保百姓吃得安全放心。