廣東省工商局昨日公布的抽查結(jié)果顯示，飲料質(zhì)量合格率剛過七成，為近三年來最低。
大超市產(chǎn)品合格率較高
昨日，廣東省工商局公布了今年第二季度對省內(nèi)流通領(lǐng)域銷售的飲料、瓶裝水的抽檢結(jié)果。結(jié)果顯示：飲料質(zhì)量合格率只有71.8％；瓶裝飲用水質(zhì)量合格率為91.3％。
省工商局相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，飲料類質(zhì)量合格率下降有三方面原因：首先是抽查商品中有不少是往年不合格的商品，此次進(jìn)行追蹤監(jiān)測發(fā)現(xiàn)還是不合格；此外，在金融危機(jī)的影響下，企業(yè)為降低成本而使用更低成本的原料和食品添加劑；最后，就是此次抽查加大了對城鄉(xiāng)接合部區(qū)域工商個體戶的抽查力度。
“結(jié)果顯示，市區(qū)絕大多數(shù)超市出售的飲料和飲用水質(zhì)量合格率較高，但城鄉(xiāng)接合部的情況就不太好?！眳⑴c此次抽查的省工商局檢查人員告訴記者，尤其是城鄉(xiāng)接合部的學(xué)校附近，各種小品牌的飲品質(zhì)量堪憂。
一成多飲料甜蜜素超標(biāo)
在多個檢測項目中，甜蜜素成為了此次檢測的重點(diǎn)項目。結(jié)果顯示，有10批次產(chǎn)品的甜蜜素含量超標(biāo)，占10.8％。如揭東一家公司生產(chǎn)的“真果粒奶味飲料”，甜蜜素含量是標(biāo)準(zhǔn)要求最高限量的4.2倍。
省工商局明確指出，甜蜜素的甜度是蔗糖的30倍－40倍，是廠家為降低成本而添加的。甜蜜素除增強(qiáng)甜度外，本身無任何營養(yǎng)作用。我國強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)雖然允許在食品中使用甜蜜素，但卻是限范圍、限量的。消費(fèi)者如經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)食品，就會因攝入過量而對肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，尤其是對代謝排毒能力較弱的人群危害更明顯。
菌落超標(biāo)依然問題突出
本次抽查中，還發(fā)現(xiàn)7批次產(chǎn)品菌落總數(shù)超標(biāo)，10批次產(chǎn)品酵母菌不合格，9批次產(chǎn)品霉菌不合格。梅州市一家公司今年2月17日生產(chǎn)的“混合果味飲料菠蘿風(fēng)味飲料”（250毫升/瓶），霉菌含量超標(biāo)22倍，酵母含量超標(biāo)20倍。
省工商局指出，飲料中霉菌等菌落超標(biāo)，主要是生產(chǎn)過程的殺菌環(huán)節(jié)沒抓好以及在運(yùn)輸、貯存、銷售方面不注意衛(wèi)生等造成的。消費(fèi)者食用霉菌等菌落超標(biāo)嚴(yán)重的產(chǎn)品后，容易患痢疾等腸道疾病，出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等不適。
“爽樂”一款衛(wèi)生巾菌落超標(biāo)
新快報訊 （記者 邢冉冉 通訊員 胡燕妮 李文）廣東省工商局對衛(wèi)生紙和衛(wèi)生巾進(jìn)行的抽查結(jié)果顯示，衛(wèi)生巾質(zhì)量合格率達(dá)87.5％，衛(wèi)生紙則僅有52.8％。
有關(guān)人士介紹，總的來說，衛(wèi)生巾生產(chǎn)的“門檻”較高——需有衛(wèi)生許可證且使用的都是專用衛(wèi)生材料，所以衛(wèi)生巾的合格率較高。本次抽查只有1個批次的衛(wèi)生巾細(xì)菌菌落總數(shù)不合格。
與衛(wèi)生巾相比，衛(wèi)生紙的質(zhì)量合格率明顯偏低。有關(guān)人士分析，不合格的衛(wèi)生紙多是使用了低劣原材料。有的廠家為降低成本摻入濕竹漿，導(dǎo)致亮度和拉力降低。
小貼士
如何挑選碳酸飲料
除了要去有一定規(guī)模、信譽(yù)好的商場、超市購買外，要看清生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，盡量選擇近期生產(chǎn)、罐體堅硬不易變形的產(chǎn)品。
如何挑選衛(wèi)生紙
紋路越細(xì)手感越好；顏色純白或帶點(diǎn)米黃的乳白色最好，帶點(diǎn)藍(lán)色的多半加了辦公廢紙，帶點(diǎn)黃灰色的多是加了普通廢紙。標(biāo)明是100％原生木漿的最好，100％原生漿次之。其他標(biāo)注100％木漿、純木漿等都有可能加入了廢紙。
部分不合格飲料
商品名稱/生產(chǎn)企業(yè)名稱/商標(biāo)/規(guī)格型號/ 生產(chǎn)日期或批號/不合格項目
酷牛無糖果味型飲料/佛山市南海松崗津誠飲料廠/ 爽果園/ 300毫升/瓶/2009.1.12/ 甜蜜素、霉菌、酵母、食品標(biāo)簽
椰子汁/(海南)瓊海雄隆食品工業(yè)有限公司/椰霸/ 245毫升/瓶/2009.3.5/ 菌落總數(shù)、食品標(biāo)簽
豆奶飲料/中山市創(chuàng)康食品企業(yè)有限公司 /跨日/ 250毫升/瓶/2009.2.16/ 甜蜜素
飲用純凈水 /佛山市禪寶飲料廠有限公司南海分公司/一口樂/350毫升/瓶/2009.01.14/亞硝酸鹽、食品標(biāo)簽
創(chuàng)康牛牛殺菌型乳酸飲料/中山市創(chuàng)康食品企業(yè)有限公司/創(chuàng)康牛牛/250毫升/瓶2008.09.26/菌落總數(shù)
真果粒奶味飲料/揭東縣越華食品有限公司/牛冠軍 /72杯/箱/無 / 甜蜜素、食品標(biāo)簽
小喬蘋果醋果汁飲料/民權(quán)果之源飲品有限公司 /小喬/355毫升/瓶 /2008.06.15 / 甜蜜素
