近日，國家質(zhì)檢總局公布蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查質(zhì)量結(jié)果，抽查了北京、天津、上海、浙江、福建、山東、廣東等7個省、直轄市50家企業(yè)生產(chǎn)的50種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為96%。 
    此次抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是個別產(chǎn)品超限量使用食品添加劑。食品添加劑是為了改善食品的品質(zhì)和色、香、味，以及為加工工藝需要而加入食品中的天然物質(zhì)或化學(xué)合成物質(zhì)。苯甲酸、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、二氧化硫等都是化學(xué)合成的食品添加劑，人體攝取過量對健康不利。抽查中有個別產(chǎn)品苯甲酸、二氧化硫殘留量超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。 
    針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，國家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照產(chǎn)品質(zhì)量法等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理，并限期整改。并將繼續(xù)加大對蜜餞產(chǎn)品的監(jiān)督抽查，促進(jìn)蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量整體水平的提高。 
    蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單 
企業(yè)名稱 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格 生產(chǎn)日期  
北京紅螺食品有限公司 梨脯 紅螺食品 200g/盒 2008-09-18  
北京御食園食品有限公司 海棠脯 御食園 200g/盒 2008-09-21  
廣東佳寶集團(tuán)有限公司 加應(yīng)子 佳寶 80g/袋 2008-09-22  
廣東康輝集團(tuán)有限公司 康輝話梅 康輝 80g/袋 2008-09-10  
福州大世界橄欖有限公司 甘草欖 大世界 200g/袋 2008-09-28  
杭州華味亨食品有限公司 鹽津桃肉 華味亨 180g/袋 2008-10-04  
上海天喔食品（集團(tuán)）有限公司 天喔韓話梅 天喔 270g/罐 2008-09-27  


注：排名不分先后。 
蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查質(zhì)量較差的產(chǎn)品及其企業(yè)名單 
企業(yè)名稱 產(chǎn)品名稱 商標(biāo) 規(guī)格 生產(chǎn)日期 主要不合格項目  
青島新大陸食品有限公司 美麗杏 俞記 238g/袋 2008-08-01 二氧化硫、標(biāo)簽  
山東棗花香食品工業(yè)有限公司 阿膠蜜棗 棗花香 227g/袋 2008-07-18 苯甲酸  


    注：排名不分先后。