3月5日，華潤萬家邀請了消費者、媒體代表，走進(jìn)華潤萬家供應(yīng)商——麟海蔬菜基地進(jìn)行參觀，了解華潤萬家對食品源頭生產(chǎn)環(huán)節(jié)的嚴(yán)格管控工作。讓消費者最直觀地感受到華潤萬家對加工生產(chǎn)食品的安全管控，增強消費者對華潤萬家食品安全工作的信心?；顒咏Y(jié)束后，顧客和媒體紛紛表示，基地種植高標(biāo)準(zhǔn)、超市管控高要求、政府嚴(yán)監(jiān)管，真正做到了讓消費者“買的放心，吃的安心”，表示今后可以放心購買華潤萬家生鮮產(chǎn)品。

近年來，華潤萬家浙江公司致力于打造行業(yè)“食品安全”標(biāo)桿，2017-2018年華潤萬家浙江公司共有12家門店通過杭州市品質(zhì)食品示范超市門店驗收、浙江省放心肉菜示范超市驗收，提升了消費者對我司食品安全及商品品質(zhì)的認(rèn)可度。華潤萬家一直從源頭把控食品安全，對食品進(jìn)行全鏈條的追蹤生產(chǎn)，搭建食品安全的全鏈條可追溯體系，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯。目前華潤萬家杭州品質(zhì)食品專區(qū)的商品已實現(xiàn)100%二維碼可追溯。不僅如此，華潤萬家緊跟時代的巨輪，不斷改變自己。在收銀支付、門店運營和O2O運營上持續(xù)發(fā)力，如大力引進(jìn)數(shù)字創(chuàng)新技術(shù)，包括自助收銀和掃瑪購等。

“所謂華潤萬家質(zhì)量管理體系，即是我們對商品的源頭產(chǎn)地、物流運輸、收貨儲存、門店銷售等每一個環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格管控，同時還通過引入第三方專業(yè)檢測機構(gòu)、創(chuàng)建‘放心肉菜超市’等方式，來確保我們門店銷售的商品合法且可追溯。真正實現(xiàn)商品質(zhì)量安全全鏈條管控，全心全意為消費者提供優(yōu)質(zhì)的商品和服務(wù)。”華潤萬家相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

華潤萬家通過持續(xù)的優(yōu)化與發(fā)展，堅持為大眾提供優(yōu)質(zhì)、便利、新鮮、低價、貼心的服務(wù)承諾，帶給大眾家的溫馨、健康的生活方式。華潤萬家一直以持續(xù)改善消費者的生活品質(zhì)為己任，并將依法保障消費者的合法權(quán)益，積極履行企業(yè)社會責(zé)任，與全社會共同促進(jìn)零售行業(yè)的健康發(fā)展。

為了從源頭上解決食品安全的問題，借鑒歐洲控制著零售市場的眾多超市集團(tuán)率先制定了針對種植、養(yǎng)殖過程的GAP（良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范）控制體系標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)注從土壤到餐桌的全過程，從而提升農(nóng)業(yè)操作的標(biāo)準(zhǔn)化，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)及可追溯體系發(fā)展。

華潤萬家參照Global GAP條款和GFSI基準(zhǔn)，結(jié)合我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀，協(xié)同專業(yè)審核機構(gòu)制訂華潤萬家農(nóng)產(chǎn)品基地良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范。該規(guī)范根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性質(zhì)不同，分為畜牧類、水產(chǎn)類、果蔬類、糧食谷物類四部分。