群眾利益無小事，食品安全是大事。昨日，由遵義市人民政府食品安全委員會主辦的2019年全國食品安全周遵義市啟動儀式在珠海路舉行。啟動儀式后，相關部門通過街頭現(xiàn)場宣傳、接受市民咨詢及參觀考察校園食堂、檢驗檢測實驗室等形式多樣的活動，普及食品安全知識，讓大家了解食品安全背后的工作。

“夏季溫度高、濕度大，微生物易生長繁殖，食物易腐敗變質。盡量避免采購發(fā)芽土豆、野生蘑菇、不明物種的魚貝類產(chǎn)品……”市市場監(jiān)督管理局、市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市教育局、市綜合行政執(zhí)法局等10家單位現(xiàn)場開展宣傳和咨詢。

此外，25家市人民政府食品安全委員會成員單位的負責人、相關人員及企業(yè)代表先后前往航天中學初中部、貴州廣電網(wǎng)絡遵義市分公司“明廚亮灶”食品安全智慧監(jiān)管平臺、遵義市產(chǎn)品質量檢驗檢測院實驗室參觀考察，詳細了解其內部設置、日常管理、專業(yè)設備等多方面情況，并就自己關心的問題進行咨詢。

“今年將從多個層面展開食品安全的監(jiān)管工作，深入開展法治、誠信、科普、警示教育等食品安全主題宣傳活動；鼓勵和支持食品行業(yè)協(xié)會開展食品行業(yè)誠信教育和誠信公開承諾等活動；鼓勵大中型食品企業(yè)開展內部職工法律法規(guī)、業(yè)務技能、誠信從業(yè)、知識普及等教育實踐活動?！笔惺袌霰O(jiān)管局副局長姚國亮告訴記者，消費者在外就餐出現(xiàn)不適，要及時就醫(yī)，保留相關資料，同時撥打12315向市場監(jiān)管部門進行投訴舉報。