為慶祝建國(guó)60周年，提升重慶市零售業(yè)服務(wù)質(zhì)量和水平，強(qiáng)化愛崗敬業(yè)意識(shí)，展示重慶商貿(mào)人風(fēng)采，推進(jìn)“長(zhǎng)江上游地區(qū)購物之都”建設(shè)，由重慶市商委牽頭，于2009年5-9月在重慶全市范圍內(nèi)開展“2009重慶零售業(yè)服務(wù)技能大賽”活動(dòng)。

 

    為檢驗(yàn)和提升門店的服務(wù)質(zhì)量和業(yè)務(wù)水平，強(qiáng)化員工愛崗敬業(yè)意識(shí)，營(yíng)造良好的工作氛圍，重慶永輝超市有限公司積極響應(yīng)本次大賽組織部門的號(hào)召，參加了此次大賽。

 

    7月27日，由重慶總部生鮮營(yíng)運(yùn)部組織的“重慶零售業(yè)服務(wù)技能大賽永輝賽區(qū)魚類分割技能比賽”的復(fù)賽決賽在永輝超市東和春天店舉行。總部人力資源部楊禮總監(jiān)、生鮮營(yíng)運(yùn)部李峰經(jīng)理、生鮮采購部牟鳴經(jīng)理，東和店王雪飛店助、生鮮部楊磊經(jīng)理，西城天街店生鮮部鄭國(guó)柏經(jīng)理作為嘉賓到場(chǎng)觀看比賽。本次比賽的選手是由門店初賽選出的24名優(yōu)勝員工，競(jìng)賽項(xiàng)目為活白鰱(3—3.5斤)現(xiàn)場(chǎng)宰殺、刮鱗、去腮、剖肚、去內(nèi)臟、清洗、切成魚片、裝袋，參賽選手必須在80秒內(nèi)完成任務(wù)。

 

    經(jīng)過緊張激烈的比賽，最終由東和春天店李尋獲得第一名，西城天街店韓東、綦江河西店鄒勝同獲第二名，大石壩店王健、白象街店盛小平、四公里店趙文洋獲得了第三名。