12日，市貿(mào)發(fā)局公布了8月福州市主要副食品市場價格情況。數(shù)據(jù)顯示，上月生豬交易價格連續(xù)4周下降，不過預(yù)計本月將略微反彈。

　　市貿(mào)發(fā)局有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，8月福州市生豬市場繼續(xù)企穩(wěn)，生豬交易價格保持穩(wěn)中有降態(tài)勢。第一周生豬交易價格維持在每50公斤760元左右，第二周750元，第三周740元，第四周730元。白條肉平均批發(fā)價格也從每公斤20.1元降至19.14元，平均零售價格則從每公斤21.64元降至20.88元。

　　省經(jīng)貿(mào)委最新發(fā)布的數(shù)據(jù)也顯示，福建生豬及豬肉價格持續(xù)回落，生豬收購價格降幅明顯。9月3日，全省生豬平均收購價格為每50公斤680元左右，比8月底又下降了5.7%，與福建省今年7月初第二輪漲價前的價格基本持平。

　　據(jù)介紹，隨著調(diào)控措施效果的逐漸顯現(xiàn)以及各項鼓勵生豬養(yǎng)殖政策的落實，生豬生產(chǎn)形勢好轉(zhuǎn)，福建省生豬供應(yīng)偏緊形勢已有所改觀。近一個月來，國內(nèi)豬肉價格普遍回落，外省來閩調(diào)豬數(shù)量減少，福建省市場供應(yīng)充足，生豬出欄重量增加，每頭多在100公斤以上。此外，消費替代品供應(yīng)量也在增加，9月1日我國黃渤海伏季休漁期結(jié)束，水產(chǎn)品量增價跌，居民水產(chǎn)品消費增加，豬肉消費減少。

　　不過，目前隨著福州各大院校的陸續(xù)開學(xué)，豬肉需求量將有所增加。而隨著國慶、中秋節(jié)的臨近，豬肉的需求有可能進一步增加，預(yù)計本月豬肉價格將保持高位振蕩格局。

　　12日記者采訪發(fā)現(xiàn)，福州肉價又出現(xiàn)反彈，生豬交易價格已由前幾天的每50公斤680元，漲至720元，與8月底基本持平。物價部門監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，12日鮮豬肉中精瘦肉每公斤為22.4元，肋條肉為20.4元。家樂福、好又多、永輝等超市有關(guān)負責(zé)人也表示，豬肉價格近期可能比前幾天最低時上漲0.2元～0.5元。(記者 檀東焜)