持續(xù)的霧霾連著降雪天氣，給今冬北方蔬菜生產(chǎn)、運輸、批發(fā)銷售帶來連鎖反應(yīng)，大部分菜價都有了不同程度的浮動，北辰臺記者朱京立深入北辰區(qū)韓家墅海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和農(nóng)超對接的永輝超市了解了沉著應(yīng)對、克服天氣不利影響、保證蔬菜供應(yīng)中的一個過程。

    永輝超市在北辰區(qū)集賢街與北倉鎮(zhèn)之間和雙街鎮(zhèn)雙街村共設(shè)有兩個大的連鎖超市，覆蓋居民共計十六萬多人，這兩家超市的共同點就是蔬菜水果直接由總部安排農(nóng)超對接，價格一般都比較便宜，讓利于周邊居民，很受老百姓歡迎。最近連批發(fā)市場蔬菜都漲價了，這里蔬菜水果價格和交易情況如何？記者在市場蔬菜水果區(qū)進(jìn)行了錄音現(xiàn)場采訪。

    “大娘您現(xiàn)在買菜哈，我現(xiàn)在了解一下最近這霧霾天氣您覺得菜價漲了沒有？”

    “反正也不便宜，呵呵呵?！?p>

    “比以往正常好天兒貴?！?p>

    “以往能多買點，今天就不敢多買?！?p>

    “但是菜品種還比較多？”

    “品種多?！?p>

    “您覺得這橘子怎么樣？”

    “我們看價錢、看顏色?！?p>

    “價格還可以是嗎？”

    “價格還可以，對。”

    “這多少錢一斤？”

    “一塊七毛九嘛！”

    “吃著試試?！薄澳銈兪鞘卟虽N售的柜員是吧？我問一下這兩天買菜的顧客多嗎？”

    “多，人也多，買的也多?；旧鲜２幌?。”

    “跟去年比怎么樣？你去年在這兒嗎？”

    “比去年多一倍呢！因為這里菜也新鮮，好多顧客老人都喜歡這里，這不方便嘛！”

    永輝超市的店長是一位北京人，對店里蔬菜水果的交易量和價格以及供應(yīng)方面都很有把握。他說：“第一呢從進(jìn)貨渠道來說我們都是農(nóng)超對接，第二呢從送貨方式來說是總部物流統(tǒng)一配送，就是直接跟貨源掛鉤，不管受到天氣呀，還是交通啊我們一般很少對價錢進(jìn)行調(diào)整，可以以月或者季度來規(guī)范，另外我們永輝每個時段都會有專人進(jìn)行維護(hù)，把那些有凍傷的或者說品質(zhì)不好的把它剔除。貨源、運輸、價格、維護(hù)全方位入手，真正做成一個民生的超市?！?p>

    與此同時，記者還從北辰區(qū)韓家墅海吉星農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，由于大霧天氣，到這里來的山東、河北、遼寧等地運送蔬菜的車輛大部分路段不能走高速公路，單車單程到達(dá)時間比過去慢了七八個小時，耗油量增加，加上春節(jié)前一段蔬菜交易量增加，造成蔬菜運輸成本提高，市場蔬菜緊俏，菜價也相應(yīng)提高。所以，很多市民買菜選擇貴時少買，鮮嫩便宜時多買，主動平衡供求關(guān)系。